Ricetta Cocktail: Caracas
Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail Caracas.
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SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Caracas
Tipologia: Cocktail long drink
Ingrediente principale: Crema di Cocco, Vodka, Succo di ananas
Tempo di preparazione: 3 Minuti
Per quante persone: 1
RICETTA:
Ghiaccio intero
1/6 Crema di Cocco
1/3 Vodka SKY secca
1/2 Succo d'Ananas
PREPARAZIONE:
Riempire a parte un tumbler alto di ghiaccio e lasciarlo raffreddare, ripetete la stessa operazione con il bicchiere d’acciaio del Boston Shaker.
Nel bicchiere di vetro del Boston versate i 3,3 cl (1/6) la crema di cocco, 6,7 cl (1/3) di vodka secca Sky e il succo d’ananas per la restante parte 10cl (1/2).
Versate nel bicchiere in acciaio dopo aver eliminato l’acqua di scioglimento.
Shakerate con cura e successivamente versate nel tumbler alto ghiacciato.
Decorazioni:
Variante1: Fiore unito a 4 bacche rosse di pianta del caffè varietà robusta
Variante2: Fetta d’arancio con ciliegia maraschino infilzati da rametto di menta
Variante3: lamponi infilzati da stuzzicadenti
6 COMMENTI PRESENTI. - Posta il tuo commento.
postato da Alex Duca @ 2011-09-27 16:40:55
Si può gustare all'Alterego club Via Torricelle n.9 (VR), bisogna chiedere di Alessandro, che è il barman che l'ha creato su suggerimento di quei due grandissimi amici di Alberto e Giacomo...
postato da Fede Alter ego @ 2011-09-28 15:21:19
Io dico che è geniale!
postato da ErreBi @ 2011-10-07 14:31:24
Con due suggeritori cosi' non ci possono essere dubbi.
Due ragazzi altamente qualificati . Grandiiiiiii
postato da Alex Duca @ 2011-10-08 16:45:03
IL CREATORE DI QUESTO COCKTAIL E':
http://www.cocktailmania.it/barman/305/Alessandro-Durello.html
Ps: un errore di "correzzione automatica" la vodka da utilizzarsi per il cocktail non è la SKY, ma la SKYY del gruppo Campari.
postato da Alex @ 2011-10-11 14:44:52
Complimenti davvero Ottimo !!!!!
postato da Diego APP Alterego @ 2011-11-13 10:58:49
Assaggiato. Davvero buono, e il gusto non manca!!! Ale il migliore!!!
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