CocktailMania.it

Il Ghiaccio

Importanza del ghiaccio nella preparazione di cocktail e modalità d'uso.

14/05/2009

Le Abitudini da Acquisire per un Bartender

Descrizione delle abitudini da acquisire di un barman in un cocktail bar. Consigli su come

14/05/2009

Come Preparare un buon Cocktail

Descrizione delle priorità da seguire per preparare un buon cocktail in modo professionale. Bar Equipment

14/05/2009

American Work Station

American Work Station per Cocktail, Come organizzare un bar con work-station, speed-rack e back-bar con

14/05/2009

Ordine di preparazione dei cocktail

Tutti i passaggi da seguire per preparare un cocktail in modo professionale.

14/05/2009

Lista attrezzature per Barman

Lista completa delle attrezzature professionali per i bartenders (CHECK LIST).

14/05/2009

Come Progettare una Caffetteria

Come progettare una Caffetteria, metragio, struttura e materiali per la realizzazione di una Caffeteria conforme

14/05/2009

Succhi e Premix

Definizione e composizione (con dosi) di succhi e pre mix da cocktail.

14/05/2009

Come progettare un Bar

Come progettare un Bar, dalla scelta del Budget all'Interior Design per la realizzazione di un

22/10/2015

Come progettare un Cocktail Bar

Come progettare un Cocktail Bar, metragio, struttura e materiali per la realizzazione di un Cocktail

14/05/2009