SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Morning Glory Fizz
Tipologia: Cocktail long drink
Ingrediente principale: Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Gin, Albume, Pernod, Ginger Ale
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1

RICETTA:
4-5 cubetti di ghiaccio
1 parte di succo di limone
1/2 cucchiaino di sciroppo di zucchero
3 parti di gin
1 albume
3 gocce di Pernod
ginger ale

PREPARAZIONE:
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker.
Versatevi succo di limone, sciroppo di zucchero e gin.
Aggiungete l'albume, il Pernod e agitate finché lo shaker non si raffredda.
Filtrate in un tumbler piccolo precedentemente raffreddato.
Riempite con ginger ale e servite con una cannuccia.

CURIOSITA':
Lunghi, piacevolmente freddi ed effervescenti, i long drink sono
i cocktail più adatti per placare la sete nelle serate estive.

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Albume Gin Ginger Ale Pernod Sciroppo di Zucchero Succo di Limone

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