SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Zombie Prince
Tipologia: Cocktail long drink
Ingrediente principale: Rum, Angostura, Zucchero di Canna, Succo di Pompelmo, Succo di Limone, Succo d'
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1

RICETTA:
ghiaccio spezzettato
succo di un limone
succo di un'arancia
succo di mezzo pompelmo
3 gocce di Angostura
1 cucchiaino di zucchero di canna
1 parte di rum bianco
1 parte di rum chiaro
1 parte di rum scuro

Per decorare:
fettine di lime
una fettina d'arancia

PREPARAZIONE:
Mettete il ghiaccio spezzettato nel mixing glass e versatevi succo di limone, d'arancia, di pompelmo e Angostura.
Aggiungete lo zucchero e i tré rum.
Mescolate energicamente e versate senza filtrare, in un bicchiere Collins.
Decorate con fettine di limee d'arancia.

CURIOSITA':
Gli Zombie contengono tutti e tré i tipi di rum: scuro, chiaro e bianco.
Il rum scuro è invecchiato in barili di rovere, mentre quello bianco in contenitori di acciaio inossidabile.

Per un vero Zombie Prince si usa il rum haitiano che, se di buona qualità, si dice sia fenomenale.
Quest'isola produce rum chiari e scuri di leggendaria potenza.

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Angostura Rum Rum Bianco Rum Chiaro Rum Scuro Succo di Arancia Succo di Limone Succo di Pompelmo Zucchero di Canna

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