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SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Brandy Sour
Tipologia: Cocktail classico
Ingrediente principale: Brandy - Limone - Angostura
Tempo di preparazione:
Per quante persone:1
RICETTA:
4-5 cubetti di ghiaccio
3 gocce di Angostura
succo di un limone
3 parti di Brandy
1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
fettine di limone per decorare
PREPARAZIONE:
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker.
Aggiungete le gocce di Angostura, il succo di limone, il Brandy e lo sciroppo di zucchero.
Agitate bene finchè non si raffredda lo shaker.
Filtrate in un tumbler e dcorate con fettine di limone su di uno stecchino.
Servite con una cannuccia.
CURIOSITA':
Un'altro cocktail classico realizzato con la stessa quantità di Bourbon al posto del Brandy.
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