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SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Nairobi Night
Tipologia: Cocktail analcolico
Ingrediente principale: Caffè - Zucchero - Panna - Gelato alla Vaniglia
Tempo di preparazione: 1 ora
Per quante persone: 2

RICETTA:
4 cubetti di Ghiaccio
450 ml Caffè
2 cucchiai di Zucchero
4 cucchiai di Panna
150 ml di Gelato alla Vaniglia

PREPARAZIONE:
Mettete il Caffè in un recipiente da Cocktail ed aggiungete mescolando, lo Zucchero.
Mettete da parte a raffreddare.
Montate insieme Panna e Gelato, poi aggiungeteli al Caffè.
Continuate a sbattere finchè tutto non diventi uniforme e schiumoso.
Versate il tutto in una caraffa e fate raffreddare in frigo per circa 1 ora, mescolando ogni 15 minuti.
Per servire versate in due bicchieri a calice con i cubetti di ghiaccio.

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