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Ricetta Cocktail: Vodka Sour
Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail Vodka Sour.
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SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Vodka Sour
Tipologia: Cocktail alcolico
Ingrediente principale: Vodka - Sweet Sour - Uovo
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1
RICETTA:
4-5 cubetti di ghiaccio
2 parti di Vodka
1/2 parte di sciroppo di zucchero
1 albume di uovo
1 parte e 1/2 di succo di limone
3 gocce di Angostura per decorare
PREPARAZIONE:
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker.
Aggiungetevi Vodka, sciroppo di zucchero, albume di uovo, e succo di limone.
Agitate bene finkè non si raffredda lo shaker. Versate senza filtrare in una coppetta Martini e aggiungete le goce di angostura per decorare.
CURIOSITA':
Il Wisky sour è il cocktail classico ma la miscela funziona bene anche con la Vodka.
Può essere anche preparato come Long Drink.
Versatelo in un Tumbler grande dopo averlo shakerato e riempite il bicchiere con Soda senza aggiungervi l'Angostura.
Il Lime può essere usato al posto del limone.
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