Cocktail Clover Club

Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail Clover Club.

Ricetta Cocktail Clover Club

Nome Cocktail: Clover Club

Votazione  
3/5

Scheda Cocktail Clover Club

Nome Cocktail: Clover Club
Tipologia: Cocktail alcolico
Tempo di Preparazione: 3 Minuiti/o
Per Quante Persone: 1

Ricetta Clover Club

4-5 cubetti di ghiaccio
succo di 1 lime
1/2 cucchiaino di sciroppo di zucchero
albume di 1 uovo
3 parti di Gin
una scorza di lime grattugiata e uno spicchio di lime per decorare

Preparazione Clover Club

Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker. Versatevi succo di Lime, sciroppo di zucchero, albume e Gin.
Agitate finchè non si raffredda lo shaker.
Filtrate in un tumbler medio e decorate con scorza di lime grattugiata e uno spicchio di lime.

Curiosità

Questo popolare cocktail ha dato origine a diverse varianti, come il Pink Cover Club, in cui la Granatina sostituisce lo sciroppo di zucchero, creando un bel colore rosato.
Potete aggiungere una guarnizione di fragole o ciliegine da cocktail su di uno stecchino.

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Albume Gin Sciroppo di zucchero Succo di lime

1 commenti presenti

Postato da Leuzzo 81

alle 2012-07-29 05:33:06

Try this recipe:
Clover club
Ice: cubed to shake
Glass:champagne coupet
Procedure: put egg White first following by 25ml of fresh lime juice, 3 rasperry (lamponi rossi), and 2 barspoons of caster sugar (zucchero fine bianco), 50ml of tanquery dry gin into the Boston glass (mixing glass). Add 2 cubed ice and shake vigorously Add more ice and shake again, double strain.
Garnish: raspberry float
By leuzzo 81