Cocktail Alpine Valley
Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail Alpine Valley.
Nome Cocktail: Alpine Valley
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Scheda Cocktail Alpine Valley
| Nome Cocktail: Alpine Valley |
| Tipologia: Cocktail alcolico |
| Tempo di Preparazione: 3 Minuiti/o |
| Per Quante Persone: 1 |
Ricetta Alpine Valley
1 oz 1/2 rum ambrato1/2 oz liquore galliano
cioccolata calda
1 strato di half and half
un pizzico di Cannella
Preparazione Alpine Valley
Riscaldare gli ingredienti in un brik con la lancia del bollitore della macchina caffè, dopodichè versare il tutto in una doppia coppetta riscaldata, e per finire versare uno strato di half and half sopra, come guarnizione spolverata di cannella, cioccolata fondente grattuggiata e un pò di buccia di arancia sempre grattuggiata.oppure si può servire in un bicchiere da grog ma io preferisco la doppia coppetta è più scenografica,
Curiosità
Questa idea di inventare questo coktail mi è venuta perchè tra non molto si avvicina l'inverno e con il freddo che farà sarà un modo nuovo di bere una cioccolata calda dove il sapore della cioccolata si amalgama con il rum ambrato che gli conferisce sapore e forza alcolica mentre il galliano conferisce molto aroma insieme alla cannella e all'arancia grattuggiata mentre lo strato di panna crea un tocco elegante e gli da l'impressione della neve da questo nasce il nome alpine valley sia per la panna che per il liquore galliano che cè nel coktail che come ben sappiamo è fatto di erbe alpine.
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