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Ricetta Cocktail: Ritz Old Fashioned
Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail Ritz Old Fashioned.
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SCHEDA COCKTAIL
Nome Cocktail: Ritz Old Fashioned
Tipologia: Cocktail alcolico
Ingrediente principale: Grand Marnier - Bourbon - Albume - angostura
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1
RICETTA:
3 cubetti di ghiaccio tritato
Albume sbattuto
zucchero per imbrinare
1 parte e 1/2 di Bourbon
1 parte di Grand Marnier
1 spruzzo di succo di Limone
1 goccia di Angostura
Per decorare:
1 fettina d'arancia
1 ciliegina
1 stecchino
PREPARAZIONE:
Inumidite l'orlo del bicchiere con albume sbattuto e fatevi aderire lo zucchero.
Mettete il ghiaccio nello shaker e aggiungete Bourbon, Grand Marnier, Succo di Limone e Angostura.
Shakerate e filtrate nel bicchiere.
Decorate con una fettina d'arancai ed una ciliegina infilate in uno stecchino da cocktail.
CURIOSITA':
Il Bourbon è invecchiato in botti di rovere bianco fiammeggianti internamente e questo gli conferisce un sapore inconfondibile.
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