Lista attrezzature per Barman

Lista completa delle attrezzature professionali per i bartenders (CHECK LIST).

Lista attrezzature per Barman

Le atttrezzature sono indispensabili per rendere il lavoro efficiente, l'ergonometria è alla base della buona funzionalità e della qualità di vita dell'operatore che non deve diventare schiavo del bar, ma è il contrario.

Un bar non organizzato rende il lavoro difficile e confusionario, con conseguente perdita di tempo ed energie, il risultato è la improduttività e mancato raggiungimento degli obiettivi.

Ogni attrezzatura presente nell'area di lavoro deve avere un preciso utilizzo ed una collocazione standard, ogni centimetro del bar dovrà avere una ragione di efficienza ed ergonometria.

Esse costotuiscono la base ed il veicolo per mezzo delle quali il barman ottiene efficienza, comodità, igiene e buona riuscita nel lavoro.

Check List

La ceck list di cui sopra è uno standard indicativo, varia a seconda del tipo di bar ed al tipo di servizio che dovete erogare.

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