gianluigi barra

Scheda Barman, Dati anagrafici ed esperienze

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Mi presento

NOVEMBRE 2009

Corso per Barman acrobatico presso PFB attuale Bar Training Fuorni (Sa)
Free pouring e tecniche di preparazione dei drink internazionali I.B.A. e di tendenza
MARZO 2006
Corso per tecnico del suono e dj per villaggi turistici per conto della Samarcanda presso Serena Majestic di Montesilvano (PE)
LUGLIO 2002
Diploma di tecnico dei servizi turistici conseguito presso I.S.I.S. GIOVANNI XXIII (voto 66/100)
DICEMBRE 2001
Patente europea del computer N°IT 161325 conseguita presso I.S.I.S. GIOVANNI XXIII
Giugno 2000
Qualifica professionale di operatore dell’impresa turistica presso I.S.I.S. GIOVANI XXIII via Moscati 4 Salerno
Ottima conoscenza delle ricette delle tecniche di costruzione dei drink I.B.A.e del free pouring che permette di non sprecare prodotti e di attenersi alle regole di porzione (dosi.)
Buona conoscenza del computer e del pacchetto office
Ottima predisposizione al lavoro di gruppo e al contatto


inglese discreto scritto e parlato
francese scolastico
coffee hours scafati
Gran caffè rivisondoli (AQ) dal 24dicembre all’ 8gennaio
baia dei delfini (sabato e mercoledi)
la cala (giovedi)
africana (domenica)
fruit acciaroli (venerdi)
bunga bunga san valentino torio (SA)
nami aprile maggio
blu notte marzo
american bar bateau ivre settembre
Planet cafè ex salirò (venerdi)
Doom ex nn ho sonno (sabato)
Black e white bellizzi wine american bar ( settembre )
Dolcevita (luglio agosto)
Giffoni film festival stand red bull (15/24 luglio)
American bar flavio gioia (Maggio luglio)
Soho aprile (maggio)
Liquid (novembre)
In Club (novembre/ febbraio)
Bar via roma 242 (settembre/ottobre)
La Grotta
La Suerte
Bar revolution salerno 2014
bar santa lucia (SA)Dicembre 2013
Miles club san valentino torio 9 novembre 13
Farenight (eventi 2011 2012 2013 halloween carnevale )
New carrubo serata revival 2012 2013
Suerte pasqua 2011 2012 2013
Villa desiderio 20/12/12
Revolution pagani 3 marzo 2012
Covent garden 31/10/12
La luna 2012 2013
Capodanno 2013 festa privata cava
Novo hotel 20/12/11
Palafisciano evento 20 /12/13

In riferimento al D. lgs. 196/2003, autorizzo ad utilizzare e trattare i dati personali



Qualifiche

professional flair bartender

Esperienze lavorative

Altro

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