Mi presento
Il Barman Iacopo Facioni nasce a Tivoli nel 1991 in una regione, nel Lazio in cui l'arte dell'accoglienza è la principale caratteristica di questo popolo abituato da sempre ad una squisita ospitalità.
Fin dalla giovane età l'amore per la tradizione e la propensione al contatto con il pubblico lo spingeranno ad approfondire quest' arte, scegliendo la scuola alberghiera dove la sua passione si trasformerà in professione e gli aprirà le porte di un mondo eccezionale pieno di sorprese ed emozioni.
Dopo la scuola alberghiera decide di frequentare diversi corsi di specializzazione, con scuole molto conosciute di Roma, per conoscere nuove tecniche e approfondire l'arte della miscelazione per perfezionarsi come barman.
Dal 2008 Iacopo svolge la sua professione di barman affiancando professionisti del settore
Grazie all' esperienza romana e al contatto con una clientela internzaionale Iacopo ha potuto conoscere ed apprezzare i gusti e le abitudini di persone provenienti da tutto il mondo
L'amore e la passione per questo mestiere, hanno fatto crescere in lui la voglia di un lavoro incentrato sulla qualità, l'originalità e la raffinatezza che offre alla sua clientela confort e professionalità rendendo memorabile ogni drink preparato...
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