Cocktail Mai Tai

Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail Mai Tai.

Ricetta Cocktail Mai Tai

Nome Cocktail: Mai Tai

Votazione  
4.5/5

Scheda Cocktail Mai Tai

Nome Cocktail: Mai Tai
Tipologia: Cocktail esotico
Tempo di Preparazione: 3 Minuiti/o
Per Quante Persone: 1

Ricetta Mai Tai

1/10 granatina
1/10 sciroppo di orzata
2/10 succo di lime
2/10 orange curaçao
2/10 rum bianco
2/10 rum scuro

Preparazione Mai Tai

Mettete nello shaker rum, granatina, orzata, succo di lime e orange curacao e shakerate.
Mettete il ghiaccio in un bicchiere e versatevi il cocktail. Decorate con ciliegine, pezzetti di ananas e fettine d'arancia. Servite con una cannuccia.

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Curacao Lime Orange curacao Orzata Rum Rum bianco Rum scuro Succo di lime

16 commenti presenti

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Postato da Andrea

alle 2018-01-18 07:35:10

In Polinesia il Mai Tai lo fanno con i succhi. Mi è capitato anche di trovarne uno fatto con rum e liquore di cioccolato..risultato molto buono
So che non ci andrebbero ma sinceramente non ho mai visto un maitai fatto secondo la ricetta IBA

Postato da Peppe

alle 2017-09-19 02:48:34

Chi dice che il mai tai non si shekera per favore cambi mestiere!!

Postato da Lorenzo

alle 2017-03-05 17:02:21

Il rum scuro puo essere sostituito con Ronmiel Canario?

Postato da Fabio

alle 2014-03-29 03:04:59

4,0 cl Rum bianco
2,0 cl Rum scuro
1,5 cl Orange curaçao
1,5 cl Sciroppo orzata
1,0 cl Succo di lime fresco
Questa è la ricetta tratta dal ricettario ufficiale IBA, e verificabile sul sito IBA e AIBES...la granatina è opzionale...l' aggiunta di succo, possibilmente e unicamente d'arancia, è solo un modo per allungarlo e renderlo un long drink, giacchè è un medium drink da preparare in un old fashioned, dose totale 10 cl, e la clientela ,purtroppo, davanti a ciò potrebbe reclamare la misera dose...

Postato da neno75

alle 2013-12-16 10:27:22

Salve, anche se un pò in ritardo mi piacerebbe partecipare alla discussione in merito, premesso che anch'io utilizzo top di succo d'arancia, non discuto la ricetta ma il bicchiere, l' highball (se granity) ha una capienza di circa 450cl, se poi intendiamo per highball qualsiasi bicchiere alto (all'italiana) vanno da 250cl a 350cl, conoscendo che oggi il cliente vuole tanto prodotto e poco ghiaccio come lo presentate in tali bicchieri 100cl di drink, salute a tutti e buon drink

Postato da jennyfer89

alle 2013-05-06 17:20:01

visto che gli ingredienti nn hanno la stessa consistenza c'è bisogno e come di shakerare!

Postato da fabio

alle 2012-08-10 02:08:20

1/10 sciroppo granatina
1/10 sciroppo orzata
2/10 succo di lime
2/10 orange curaçao
2/10 rum chiaro
2/10 rum scuro
ricetta a.i.b.e.s- I.B.A
GRAZIE FABIO DA NAPOLI.

Postato da ciao

alle 2011-09-05 14:25:04

se posso esprimere il mio parere...il mai tai per me e corretto cosi.. piace cosi con queste dosi. e poi come ben sapete chi e del mestiere vuole sempre il diversivo la novita il cliente ...ottimo mai tai

Postato da ruben Arrojo

alle 2011-06-17 11:38:39

Ricetta pressa il sito I.B.A. (International Bartenders Association)
MAI-TAI (highball glass )
3.0 cl White Rum
3.0 cl Dark Rum
1.5 cl Orange Curacao
1.5 cl Orgeat syrup (almond)
0.5 cl Rock Candy syrup
1.0 cl Fresh Lime juice
Add all ingredients except dark rum into cocktail shaker filled with ice. Shake well and strain into highball galss. Float dark rum, garnish with pineapple spear and lime peel. Serve with straw.

Postato da andrea

alle 2011-01-28 06:01:38

che io sappia il mai tai
rum chiaro
rum scuro
cointreau le 3 cose in parti uguali
limone spremuto al momento
orzata e granatina....

questa e' la ricetta ufficiale
poi il dash mai tai viene allungato con ginger ale
e in altri casi vengono anche aggiunti i succhi.. ma sono delle varianti fatte dal barman..
un saluto ciao andrea

Postato da miki

alle 2010-09-01 23:27:26

gli ingredienti e le porzioni sono corretti,tuttavia il drink si puo preparare direttamente nel bicchiere senza alcun bisogni di shakerare

Postato da Il tuo Nome

alle 2010-08-26 22:42:33

io l'ho provato x sbaglio e .. manch'i cani .. era buonissimo! =)

Postato da ido86

alle 2010-07-30 02:28:09

nella preparazione dite di mettere il succo d'arancia che non è elencato negli ingredienti...insomma la versione definitiva?c'è chi dice che ci vanno i succhi d'ananas e arancia e c'è chi dice che non ci vanno...documentarsi!!

Postato da Bruno

alle 2010-05-26 17:22:07

Direi che il Mai Tai è proprio cosi' ...

Postato da Admin

alle 2009-12-17 10:53:02

Ciao... la ricetta del mai tai è stata inserita da un utente come te... potresti essere cosi' gentile da fornirci la tua?.

Grazie mille.

Postato da nicola

alle 2009-12-17 00:01:51

Commento

ma non è assolutamente così il drink, non dicciamo fesserie per favore altrimenti la gente viene al banco a chiederci cocktail inventati in casa e si lamentano se poi fanno schifo!!!!

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