Ricette Cocktail
Corso Barman
- Cosa significa Cocktail
- Un po' di Storia
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- Regole Generali dei Barman
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- Il Ghiaccio
- Quanto ghiaccio mettere in un cocktail
- Lo shaker e il Mixing Glass
- I Bicchieri
- Gli Store' n Pour
- Le Decorazioni
- Lista Completa delle Attrezzature dei Barman Professionisti
- Fare un Buon Cocktail
- Come Valutare un Cocktail
- Organizzare un Cocktail Party
- Abitudini, Lavoro in Team e Pulizia
Alessandro Durello
Scheda Barman, Dati Anagrafici ed Esperienze.
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Nome e Cognome: Alessandro Durello
Età: 28
Città: Mantova
Nick: Aleduca
Mail: aledurello@hotmail.com
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Mi Presento
Sempre con il sorriso stampato sulle labbra, alla ricerca della completa soddisfazione del cliente nel rispetto delle linee guida tracciate dalle diverse proprietà; impostazione di vecchio stampo, che non ama gli sprechi in termini di tempo e materiale; ordinato, pulitissimo e con una cura, ove il servizio lo possa permettere, per il dettaglio e la ricerca. Cerco di servire esperienze positive a 360°, dando un'impostazione al mio lavoro che non si fermi al prodotto, ma coinvolga anche il contesto, attraverso una buona relazione, un sorriso e l'immancabile assoluta educazione.
Qualifiche:
Passione ed esperienza di lavoro che inizia nel 1998
Esperienze Lavorative:
Attualmente lavoro presso Alterego Club
Altro:
Non rispondo ancora.
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